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上海800雙室真空包裝機的詳細資料: |
上海800雙室真空包裝機 800雙室真空包裝機除了除氧以外,還有個充氣的環節。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經食品真空包裝機真空充氣包裝后,包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。 800雙室真空包裝機的特點: 上海800雙室真空包裝機 真空充氣(qi)(qi)包裝在真空后再充入氮(dan)氣(qi)(qi)、二氧(yang)(yang)化碳(tan)、氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)單一氣(qi)(qi)體(ti)或(huo)2-3種氣(qi)(qi)體(ti)的(de)混合氣(qi)(qi)體(ti)。其中氮(dan)氣(qi)(qi)是惰性氣(qi)(qi)體(ti),起充填作用,使(shi)(shi)袋內保(bao)(bao)持正壓(ya),以(yi)防止袋外空氣(qi)(qi)進入袋內,對食品(pin)起到一個保(bao)(bao)護作用。氧(yang)(yang)化碳(tan)氣(qi)(qi)能夠(gou)溶于(yu)各(ge)類(lei)脂肪(fang)或(huo)水中,形(xing)成酸(suan)(suan)性較弱的(de)碳(tan)酸(suan)(suan),有(you)抑制霉菌(jun)、fu敗細菌(jun)等微生物(wu)的(de)活性。氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)具(ju)有(you)抑制厭(yan)氧(yang)(yang)菌(jun)的(de)生長繁(fan)殖,保(bao)(bao)持水果,蔬菜的(de)新鮮及色彩,高濃度氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)可(ke)使(shi)(shi)新鮮肉類(lei)保(bao)(bao)持其鮮紅色。
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